レストラン

客室
レジャー施設とスイミングプール

 
 
 
 
Pouring the Tea
 
 
拡大するべきかち
りと言う音映像

ホテル内のレストラン「 Le Jasmin restaurant 」では、興味をそ
そるメニューや洗練されたアラカルトなど、質の高い
お料理を宿泊客並びに宿泊客以外のお客様に提供しております。お料
理はモダンなフランス料理が主で、モロッコの郷土料理もあります。
全てのお料理は地元で取れた新鮮な材料を使ってフランスで料理を学
んだシェフと経験豊かな地元のチームが準備いたします。

レストランのビデオはこちらから

 

以下は メニューの一例です。

モロッコ産野菜のサラダ

ハタのアルガン油マリネ

フォアグラ、ナシのはちみつ煮添え

アンコウのロースト、ガ
ーリック風味、ピーマン添え

子羊の腎臓シチュー、
パフペーストリー添え

牛ひれ肉のソテー、黒
コショウの実入り

チキンのタジーン
(モロッコの伝統的な料理、クス
クスは野菜と肉入り)、レモン添え

自家製のペーストリーと
フルーツタルト

日替わりメニュー( 150 Dh )と各種アラカルト料理
( 3 コース 250-300 Dh )、リーズナブルな値段のモロッコ産ワインがあ
ります。

コンチネンタル・ブレックファストは寝室または隣接のテラスにお持ちし
ます。ビュッフェ(フルーツ、ジュース、ヨーグルト、自家製パン、ヴィ
エノワズリー、ペーストリーなど)をダイニングテラスでお取りになるこ
ともできます。ご要望の方には英国式朝食もお出ししています。

ホテルのバーではモロッコ産ビールやハウス・カクテル並びに各種スピリ
ッツがお楽しみになれます。

屋外のダイニングテラスは喫煙可能ですが、屋内のダイニングルー
ムとバーはは禁煙となっておりますのでご了承ください。

 
Les Borjs de la Kasbah – マラケシュモロッコ - 00-212 24 38 11 01 / 06 - info@lesborjsdelakasbah.com