El Restaurante

Nuestro restaurante, Le Jasmin, ofrece una gama de platos locales de alta calidad, muchos de ellos con una marcada influencia francesa, pero la mayoría impregnados de las inconfundibles influencias de las hierbas y especias marroquíes.  Todos los platos son preparados con productos locales frescos por nuestro joven chef marroquí y su equipo. 

Desayuno: incluido en el precio de la habitación, suele consistir en un generoso bufé que incluye fruta, naranjas locales recién exprimidas, deliciosos yogures y batidos caseros, pan, viennoiseries y bollería. Las tortillas y las tortitas caseras se preparan por encargo, siendo esta última una especialidad local servida con miel. Los desayunos continentales pueden tomarse en las habitaciones, pero normalmente se sirven en el restaurante del patio. 

Menús de cena: nuestros menús a la carta rondan los 350 dh (unos 28 £) por 3 platos, sin incluir el coste de los vinos marroquíes, baratos pero de buena calidad. Además del menú a la carta, que hace hincapié en las especialidades marroquíes con una selección de platos de inspiración francesa, también ofrecemos un menú de mesa de 3 platos que cambia a diario y cuesta 300 dh (24 £), con una selección más limitada que incluye nuestros platos del día.

Opciones vegetarianas: se incluyen tanto en los menús a la carta como en los de mesa y siempre se pueden tener en cuenta las peticiones especiales.  

Veladas temáticas marroquíes: en función del número de personas, se organizan con regularidad, en el patio comedor junto al bar o en el patio principal, e incluyen un menú tradicional marroquí amenizado por músicos y bailarines locales. 

Política de fumadores: debemos señalar que, aunque está permitido fumar en las zonas abiertas del hotel, como el patio principal y la zona de ocio, se aplica una política de no fumadores en el restaurante, tanto en el comedor cerrado como en su patio contiguo, y también en el bar.

El bar del hotel: contiguo al patio del restaurante, nuestro bar sirve una completa gama de licores y aperitivos conocidos, así como cervezas locales y una tentadora selección de interesantes cócteles de la casa. También hay una buena selección de vinos marroquíes de calidad a precios razonables. También hay servicio de bar junto a la piscina, en los dos salones y en la sala de reuniones, sobre todo durante los grandes acontecimientos deportivos que se retransmiten por TV.

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